料理・家事

小林まさみ・まさるの経歴は?平野レミの元助手でコンビ結成の立役者?!

投稿日:2024年2月9日 | 最終更新日:2024年2月9日

小林まさみ・まさるは嫁舅コンビの料理研究家という関係性が面白く人気になっていった料理研究家です。
なぜ、嫁と舅の関係で料理研究家として活動する事になったのか?
平野レミさんとはどのような関係なのか?
今回は小林まさみ・まさるの料理研究家について調べていきたいと思います。

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小林まさみ・まさるの経歴は?

異色の料理研究家として注目を集め、今や人気料理家の仲間入りをしている小林まさみ・まさるさん。
お二人の経歴についてみていきたいと思います。

小林まさみ まさる

小林まさみの経歴

・1970年東京生まれ
・1995年 職場で知り合った男性と結婚
・結婚を機に料理を勉強しだした
・料理は上手ではなかったが楽しかった
・急に料理家になる決心をし専門学校へ通う
・1997年 平野レミのアシスタントになる
・2004年 初の著書「よーい丼」を出版
・2014年 キューピー3分クッキングの講師の一人として出演

専門学校へ通う事は実の両親や旦那には反対されていたが、まさるさんだけは始めから賛成してくれていたそうです。
著書「よーい丼」の撮影にアシスタントを雇う予算がなく困っていたら、まさるさんが手伝ってくれた事が義父がアシスタントになった始まりだそうです。

デビュー作『よーい丼』を出す際、一日50品作るのにアシスタントをお願いする予算がなくて、困っていると義父が、手伝おうか?と。
洗い物だけお願いするつもりでスタジオに来てもらったら、疲れた顔ひとつ見せず一日ぶっ続けで洗い物をし、そのうちスタジオの鍋を磨き、包丁まで研ぎだした。
存在感や動きに余裕があるし、現場スタッフとも笑顔で対応している。なんか思ったより〝使えるな〟って(笑)。

https://croissant-online.jp/life/156593/

洗い物要員として来てもらったが、想像以上に使えたそうです。
食器の場所や道具の位置も覚えており、撮影二日目でも疲れた様子もなく手際も良くなっていたんだとか。

小林まさるの経歴

・1933年4月22日 7人兄弟の長男として樺太に生まれる
・高校卒業後には父と同じく鉱山で働き出した
・20歳からかなりの酒豪であった
・40代半ばで肝臓を壊してしまい10年間断酒していた
・回復後は50代半ばでまた酒豪生活に戻り60代後半まで1日7合飲み続けていた
・奥さんは結婚当初から病弱で入退院を繰り返していたため2人の子供の弁当や食事を作っていた
・定年退職した70歳で息子の嫁の料理アシスタントをする。
・78歳の時に自身も料理家になった

まさるさんの現在の年齢は90歳です!!
とても見えませんよね。
育った場所は見渡す限りの大自然で、野山を駆けたり魚を捕って遊んだ。
家の裏には畑もあり、撮れたての野菜と魚で酒のつまみやもてなし料理を作っていた。
7歳で魚も捌いていたそうです。

得意料理は「あるものでササっと作れるおつまみ」だそうです。

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小林まさみ・まさると平野レミの関係は?

平野 レミ

小林まさみさんの経歴でも紹介しましたが、元々は料理研究家として有名な平野レミさんのアシスタントをしておりました。

アシスタント時代にまさみさんは自身の初出版となる「よーい丼」を世に出します。
その手伝いを義父であるまさるさんがしていた話を平野レミにすると、

出版元にまさるの名前をスペシャルサンクスとして本のクレジットに記すように交渉

したそうです。
この件を機にスタジオでの撮影に義父を連れていくようになり、その関係性が珍しがられ、テレビなどでのメディア出演が増えていったそうです。

平野さんが出版元に名前を出すことを交渉しなければ、「嫁と舅」のコンビがなかったかもしれませんね!

2023年に5月にまさみさんが出版した新刊に、レミさんからのコメントが寄せられていました。

最近もテレビで見たけど、若いわね〜! ちっともわらない。料理を作ってきちんと食べていると、老けないのよね。まさるも100歳を超えるまでやってほしい! 私はいつも“キッチンから幸せ発信”と言っているけど、コバちゃんも、ずっとキッチンから発信しつづけてね。

https://newscast.jp/news/5989340

まさみさんの事は「コバちゃん」で、まさるさんの事は「まさる」呼びなんですね。
レミさんらしさ全開のコメントであり、二人との関係性も良さそうなのがうかがえますね!

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小林まさみ・まさるの経歴は?平野レミとの関係 まとめ

今回は料理研究家の小林まさみ・まさるさんについてまとめました。
舅が嫁の仕事のお手伝いから、二人とも料理研究家になるというとても珍しい関係ですね。
この2人はお互いが大切に思っているというのが素晴らしいです。
嫁のまさみさんは義父のまさるさんに感謝していますし、まさるさんもまさみさんのおかげで今があるといつも言っています。
なかなかこのような関係になれるものではないですよね。

これからも二人元気に活動される姿を楽しみにしたいと思います。

  • この記事を書いた人

ビビ

年子の男子を子育て中の新米ママです。 只今育休中につき初めてのブログに挑戦中です。 日々の出来事を書いていきたいと思ってます。

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